Αλεσμένος καρπός αρώνιας σε αποξηραμένη μορφή.
Βρες συνταγές εδώ!
Σπιτικό ρυζόγαλο με αρώνια σε σκόνη (Powder)
Συνδυάσαμε την παραδοσιακή συνταγή του ρυζόγαλου με το superfood της αρώνιας στην πιο μοντέρνα εκδοχή του και το αποτέλεσμα είναι χάρμα οφθαλμών!
Ένα νόστιμο επιδόρπιο για όλες τις ώρες πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, κάλιο και μαγγάνιο εξαιτίας της αρώνιας. Το μόνο που έχετε να κάνετε αφού φτιάξετε τη συνταγή του ρυζόγαλου που εσείς προτιμάτε και το αφήσετε να κρυώσει, είναι να προσθέσετε σκόνη αρώνιας on top!
Τραγανά μπισκότα με αρώνια
Ο Roni σου έχει ετοιμάσει μια συνταγή cookies με σκόνη (powder) αρώνια!
Μια συνταγή που συνδυάζει την γεύση αλλά και την αντιοξειδωτική δράση της αρώνιας.
Αναλυτικότερα την συνταγή θα την βρείτε:
https://akispetretzikis.com/recipe/6177/tragana-mpiskota-voytyro
Επιπλέον τρόποι χρήσης
• Πρόσθεσε 1 κουταλιά της σούπας αρώνια powder στα smoothies και ενίσχυσέ τα διατροφικά αλλά και χρωματικά.
• Ρίξε 1 κουταλάκι του γλυκού στο γιαούρτι σου και βελτίωσε την αντιοξειδωτική ιδιότητά του.
• Επίσης, η σκόνη της αρώνιας μπορεί αξιοποιηθεί ως καρύκευμα στην κουζίνα, προσθέτοντας κυρίως χρώμα και χαρακτήρα υπερτροφής σε σούπες, σαλάτες και ζυμαρικά. Πιο συγκεκριμένα, προσθέστε λίγο σε ζυμαρικά με λαχανικά και κοτόπουλο, ριζότο μελιτζάνας ή κίτρινης κολοκύθας και απογειώστε τη σούπα τραχανά ή τη βραδινή σας πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο.
• Τέλος, η σκόνη της αρώνιας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν αλεύρι σε παρασκευές ζύμης., δηλαδή, να φτιάξετε κουλουράκια αρώνιας προσθέτοντας 2-3 κουταλιές της σούπας στη συνταγή, ή να επιλέξτε να κάνετε ένα σκουρόχρωμο κέικ πορτοκαλιού. Βεβαίως, μπορείτε να απογειώστε και παραδοσιακές συνταγές, όπως τους χριστουγεννιάτικους κουραμπιέδες και να βάλετε το powder μαζί με την άχνη από πάνω.
Γιατί να επιλέξεις τo βιολογικό αρώνια powder Roni The Great;
• Η ελληνική σκόνη της αρώνιας μας προέρχεται μόνο από τη σύνθλιψη και αποξήρανση του καρπού της αρώνιας που παράγουμε βιολογικά. Αποτελεί επομένως, μια θρεπτική, φυσική χρωστική για κάθε σύγχρονη και εναλλακτική κουζίνα. Δεν περιέχει τοξικά, συντηρητικά, ενισχυτικά γεύσης ή άλλα πρόσθετα, που σημαίνει ότι είναι μια επιλογή για όλη την οικογένεια και βέβαια για ανθρώπους που νοιάζονται για αυτά που βάζουν στο σπίτι τους.
• Είναι μια πρώτη ύλη με πολύ λίγες θερμίδες, ενδεικτικά 1 κουταλάκι του γλυκού περιέχει 17 θερμίδες, ενώ ταυτόχρονα περιέχει 1,8 gr φυτικές ίνες, 0,06 mg μαγγάνιο και 34,7 mg κάλιο.
• Ακολουθούμε τη μέθοδο της κρύας σύνθλιψης του καρπού και έπειτα ήπια και αργή μέθοδο αποξήρανσής του, πολύ λίγο καιρό μετά τη συγκομιδή, παράγοντας μια ποιοτική πρώτη ύλη που διατηρεί τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του superfood της αρώνιας.
Πιστοποιησεισ
Δείτε τα θρεπτικά συστατικά των προϊόντων μας.
FOOD ALLERGENS LABORATORY
Πιστοποίηση βιολογικής γεωργίας.
COSMOCERT
Reviews
There are no reviews yet.